Kock och Lokalvårdare på Ljungagårdens förskola och Asklandaskolan

Om verksamheten

Du kommer ingå i den centrala organisationen för Kost, lokalvård och vaktmästeri i Grundskoleförvaltningen som är uppdelat i 13 områden med en enhetschef per område. I varje område finns köksmästare och lokalvårdsamordare som arbetsleder och stöttar dig i det dagliga arbetet.

I den här tjänsten kommer du tjänstgöra på Ljungagårdens förskola samt på Asklandaskolan som båda ligger i Fristad.  

Du kommer arbeta tillsammans med en kock ca 4 timmar per dag i kök under lunchtid. Resterande tid utgörs av arbetsuppgifter inom lokalvårdsuppdraget.

Som kock förbereder, planerar och tillagar du dagligen god och näringsriktig mat samt specialkost från grunden till små och stora gäster utifrån planerad matsedel i kostdataprogrammet Matilda. Du förväntas kunna genomföra alla förekommande arbetsuppgifter. I ditt arbete utför du dagligen kvalitetskontroll och kvalitetssäkrar livsmedel och köksutrymmen genom att följa rutiner och egenkontrollprogram. Du bedömer risker i arbetsmiljön och tar hänsyn till livsmedelshygien. Att ansvara för diskhantering, städa och hålla ordning på köksutrustning ingår också i arbetsuppgifterna.

Som lokalvårdare hos oss kommer du utföra alla förekommande arbetsuppgifter inom lokalvård och vara med och skapa både trivsel och en hälsosam miljö. Du organiserar ditt arbete utifrån dag-, vecko- och månadsschema samt genomför storstäd och dokumentationer enligt gällande föreskrifter. En välfungerande lokalvård har stor betydelse för upplevelsen av trygghet och studiero i förskolan och skolan.

Du som söker ska ha gymnasial kockutbildning, lärlingsutbildning till kock eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer vara likvärdig.

Vi ser att du har tidigare arbetslivserfarenhet av arbete som kock i storkök, arbetserfarenhet från förskola eller skola är starkt meriterande. Vi ser det också som en fördel om du har körkort och tillgång till egen bil.

Då tjänsten består av både dokumentation och kommunikation behöver du både ha god datavana och goda kunskaper i svenska i tal och skrift.

Som person är du självgående och har en förmåga att strukturera ditt arbete både enskilt och tillsammans med andra. Du kommer träffa många människor under din arbetsdag och därför är det viktigt att du har ett positivt bemötande gentemot din omgivning och ett serviceinriktat förhållningssätt.

Din ansökan med bifogade dokument skickar du via vår ansökningsfunktion som du når via Sök tjänst nedan.

Läs mer om Borås Stad som arbetsgivare

Läs mer och se en film om hur det är att arbeta som kock i Borås Stad

Vi söker nu dig som vill arbeta i en kombinationstjänst som kock och lokalvårdare på Ljungagårdens förskola och Asklandaskolan.

Du vill göra skillnad och vara med när vi formar framtiden. Hos oss får du förtroende, utvecklingsmöjligheter och kunniga kollegor. Vi arbetar tillsammans och är övertygade om att alla människor vill och kan lära.