Köksmästare till Moras nya gastropub - Björka Brygghus

Björka Brygghus är ett bryggeri i centrala Mora, som under året startat upp en gastropub i bryggeriet. Till sommaren kommer vi att utöka med uteservering och behöver fler duktiga kockar som kan stå för den kvalité och värdighet som Björka brygghus byggt upp och står för. Vi söker dig med erfarenheter och meriter som köksmästare, som kan ha ett helhetsansvar över köket.

Björka Brygghus restaurang & Bar är ett hantverk där din kreativitet och kunskap kommer att behövas för att vi ska kunna leverera en kulinarisk upplevelse på hög nivå.

Du kommer att jobba på ett annorlunda ställe där mat och hantverksöl möts i en härlig miljö.

Arbetet kommer att ske nära och tillsammans med grundarna och vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Vi ser gärna att du kan komma igång hos oss i början på juni och om vi trivs med varandra finns möjlighet till längre anställningsperiod.

Ansök via mail till: info@tellcollection.se där du bifogar CV och personligt brev.

Vi hanterar ansökningarna löpande så vänta inte med att skicka in.

Frågor besvaras av Fredrik Svensson 0703 77 55 40

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.